खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने प्रशासन के दलों ने की छापामार कार्यवाही,गंदगी के बीच बन रही थी मिठाईयां 

घरेलू रसोई गैस सिलेण्डर भी जप्त किये गये

KKKन्यूज जबलपुर-  खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए जिला प्रशासन द्वारा चलाई जा रही मुहिम के तहत आज शनिवार को कई प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्यवाही की गई और अनियमितता एवं गंदगी पाये जाने पर प्रकरण दर्ज किये गये तथा अर्थदण्ड भी वसूला गया ।
कलेक्टर श्री भरत यादव के निर्देश पर एसडीएम जबलपुर नम:शिवाय अरजरिया, एसडीएम गोरखपुर मनीषा वास्कले, तहसीलदार अधारताल श्याम चंदेले द्वारा संयुक्त रूप से की गई इस कार्यवाही में गढ़ा स्थित बड़कुल मिष्ठान्न भंडार में मिठाई बनाने में अमानक तेल का उपयोग करते पाया गया । यहां मिठाई बिना लायसेंस के बनाई जा रही थी ।  आकस्मिक जांच के लिए गये दल ने बड़कुल मिष्ठान्न भंडार के कारखाने को सील कर दिया है ।  साथ ही वहां से खोवा के सेम्पल भी परीक्षण हेतु लिये गये है । नगर निगम के अमले ने भी गंदगी पाये जाने पर 30 हजार रूपये का जुर्माना बड़कुल मिष्ठान्न भंडार पर किया है । आकस्मिक जांच की कार्यवाही में नागपुर रोड स्थित सतगुरू मिष्ठान्न भंडार से भी तीन घरेलू रसोई गैस सिलेंडर जप्त किये गये हैं ।  इस प्रतिष्ठान्न से खोवा, नमकीन मिक्चर एवं दही का सेम्पल भी लिया गया ।  नागपुर रोड स्थित कृष्णा रेस्टारेंट पर भी आकस्मिक जांच की कार्यवाही में गंदगी के बीच मिठाई बनाते हुए पाया गया ।  इस प्रतिष्ठान्न के पास मिठाई बनाने का लायसेंस भी नहीं था ।  यहां से नौ घरेलू रसोई गैस सिलेण्डर भी जप्त किये गये साथ ही गंदगी पाये जाने पर 30 हजार रूपये का स्पॉट जुर्माना भी वसूला गया है । इसी तरह सत्य अशोका होटल से रोस्टेड पीनट, इडली, रवा मिक्स एवं पनीर के सेम्पल लिए गये ।  इस होटल में जिस बर्तन में रसगुल्ले रखे गये थे उसमें मक्खियां पाये जाने पर रसगुल्लों को विनिष्टीकरण किया गया । गंदगी पाये जाने पर इस होटल को नगर निगम द्वारा नोटिस भी जारी किया गया । आकस्मिक जांच में समदडिया मॉल में संचालित फूड कोर्ट में समदडिया ग्राण्ड, चाट-चटोरे एवं डोमिनों पिज्जा के किचन में गंदगी पाये जाने पर तीनों से 10-10 हजार रूपये का जुर्माना वसूला गया है । समदडिया मॉल में संचालित इस प्रतिष्ठानों में समयावधि बीत जाने के बावजूद भी पिज्जा बेस का इस्तेमाल किया जाना पाया गया । चाट चटोरे रेस्टारेंट के फ्रिज में सड़े हुए पास्ता मिलने पर मौके पर ही नष्ट किया गया ।  जांच की कार्यवाही के दौरान ग्राण्ड समदडिया होटल के स्टोर में जीरा मखाना, अखरोट एवं काजू कतरन के सेम्पल मिस ब्रांडिंग की संदेह पर लिये गये ।  जिन्हें जांच हेतु भोपाल भेजा जा रहा है ।

सोनू त्रिपाठी रिपोर्टर कलयुग की कलम


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